Вкусный торт "Пани Валевская". Потрясающий вкус!

Торт" Пани Валевская" один из моих любимых тортов.Великолепное сочетание песочного теста с ягодным вареньем и нежнейшей меренгой делают торт восхитительно вкусным,а заварной крем оставляет приятное сливочное послевкусие.Обязательно приготовьте!************Нам понадобится*************Для песочного теста:мука .........................................................250 г.разрыхлитель..........................................1 ст.л.сахар..........................................................50 г.масло сливочное.....................................100 г.желток........................................................3 шт.Для заварного крема:мука............................................................1 ст.л.крахмал.......................................................1 ст.л.молоко..........................................................250 мл.сахар.............................................................50 г.желток...........................................................1 шт.ванилин..........................................................1 пакетикмасло сливочное..........................................100 г.Для безе:белок...............................................................4 шт.сахар................................................................130 г.крахмал...........................................................1 ст.л.Выпекаем торт в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

.

ням-ням