Подборка: Кулинария, 23 фев 2019

ЧАК ЧАК или ХВОРОСТ Праздничная ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ С ОРЕХАМИ на Новый год!

Агата Филиппова

13:25

9 КОММЕНТАРИЕВ

Вера Балахонова(Смирнова)

спасибо но нет звука не поняла сколько мин. отстаивается тесто и для чего сироп Повторите со звуком

Ольга Смирнова (Платицина)

Тесто отстаивается 20-30 мин. Для чего сироп она не объясняет. Ну скорее всего тесто пожаренное в масле это хворост, а если этот хворост подержать в сиропе, то получится чак чак.

Али Фезлов

Это пахлава ,а не Чак Чак. И не хворост.

Галина Баскакова

Технология приготовления меняется, время меняется. но наш чак- чак который готовили мы раньше мне больше нравится.Был большой шар из жареного теста пропитанный медом, разрезая его получаешь соты медовые, возни с ним побольше. но удовольствие от него того стоит.

Раиса Болдырева ( Пичилина)

Молодец!!!

Альфия Латынская ( Еникеева)

Не бывает "чак чак или хворост". Есть чак чак!!! Есть хворост! Это разные вкусняшки. То что здесь показали это похоже на хворост! Близко к хворосту. А чак чак это совсем другое! Очень другое! Кто хочет знать что такое "чак чак " перевод с татарского( мало мало) и в яндексе вам взрослые женщины татарки особенно деревенские очень подробно расскажут и покажут классику "чак чака". Я хворост ещё могу испечь, а "чак чак" дано не каждому!!! Извините за вмешательство.

Альфия Латынская ( Еникеева)

Нет это не пахлава. Это что то напоминает хворост.